为加强幼儿园食品安全管理，落实食品安全主体责任，保障幼儿饮食安全，2023年9月19日上午，庐阳区林店街道市场监督管理所一行两人，对合肥市荣城幼儿园教育集团丽水分园进行了2023年秋季学期食堂食品安全专项检查工作。
合肥市荣城幼儿园丽水分园后勤负责谷翔和食堂管理员兼食品安全员蒋天一全程陪同，检查组对丽水分园食堂各项工作进行了细致全面的检查。着重检查了食堂食品仓库、清查库存食品是否在保质期内，设施设备的清洁消毒、食品留样、餐具的消毒是否规范等各项工作。又在现场查看了“明厨亮灶”情况、公示栏内容及厨房内的各项表格和制度，并详细检查了食堂管理相关资料，对丽水分园食堂安全管理工作给予了充分的肯定。同时，检查人员提出要加强食堂监管工作，确保师幼舌尖上的安全。
合肥市荣城幼儿园教育集团丽水分园一直重视食品卫生安全工作，通过检查不断加强食堂食品安全管理，增强食堂工作人员的安全意识。丽水分园会一如既往地把食品安全工作做得更加细致、深入、扎实，努力为幼儿营造一个良好、安全的环境，确保幼儿的身体健康和生命安全，做家长放心、社会满意的幼儿园。
(撰稿：蒋天一 摄影/审稿：谷翔)
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