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实探:学校周边“五毛食品”添加剂多达十几种 专家:易造成学习能力下降

8 2018-05-01 19:18 来源:万家教育
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北京烤鸭、牛肉干、开胃鸡筋、口水鸡、留香展翅……这些名字听起来高大上的食品,只需要五毛钱就可以买到,被人们称为“五毛食品”,它们在中小学生群体中颇为流行。然而,这些廉价食品往往可能存在高油高糖高盐、甜味剂和防腐剂超标等问题。

近日国家市场监督管理总局发布了《关于开展校园及周边“五毛食品”整治工作的通知》,要求严加治理这些不合格的“五毛零食”。

那合肥市中小学校周边是否存在“五毛食品”泛滥的现象呢?

实探一:9成学校周边均出现“五毛食品”

近日,小编随机对合肥市十所中小学进行走访,发现这些“五毛食品”依旧活跃在中小学校周边,其中九所学校周边均有店铺在销售这类食品。

中午12点左右,正值放学时间,位于蜀山区洪岗路上的合肥市华府骏苑小学门口显得格外热闹。除了前来接送孩子的家长,还有一些孩子选择自己回家。学校对面的一条街道上聚集着不少店铺,其中文具店就有三家,可以看到不少孩子纷纷涌了进去,不知道的还以为他们在买学习用品。

在一家文具店外,一位工作人员正在煎制一种肉饼,“每天放学的时候都会有一些学生过来买着吃,卖的还可以。”这家文具店看着跟一般文具店没有什么区别。不过,最里面的一排货架上挂着不少零食,一名工作人员正在往货架上添置新的食品。“北京烤鸭、牛肉干、开胃鸡筋、口水鸡、啤酒豆……”名字听起来很高大上,其实都是一些加了各类添加剂和防腐剂的豆制品,一些食品包装袋因为破损,上面溢出了不少油渍。

图为两名学生正在挑选货架上的“五毛食品”

“这些食品味道怎么样?你们放学都会过来买吗?”随机采访了几名正在挑选“五毛食品”的学生。“挺好吃的,不是特别的辣,价格也不贵。”

实探二:“五毛食品”均藏身于校外文具店

在随后探访的9所中小学校中,包括黄山路小学、潜山路学校、五十中西校、安居苑小学、江淮学校等8所学校周边文具店均在售卖“五毛食品”,放学后基本上都能看到学生在里面挑选零食的身影。

文具店内设有专门的零食货架

据悉,去年7月28日,省十二届人大常委会第39次会议表决并通过了《安徽省食品安全条例》,将于2017年12月1日正式施行。

《条例》对校园周边的餐饮进行限制性规定,比如在不影响城市交通和环境卫生的情形下,县级人民政府可以确定临时经营区域和经营时段,允许食品摊贩摆设摊点,但是幼儿园、中小学校门口两侧200米范围内不得确定为食品摊贩经营活动区域。

或许这也是文具店兼顾零食小铺的原因之一。

揭秘:包装鲜艳的“五毛食品”添加剂多达十几种

只花五毛钱,就可以买上一袋可口、包装鲜艳的零食,这对辨别能力比较弱、零花钱又不多的孩子来说,是一种难以抵抗的“诱惑”。可是这样的零食质量真的过关吗?学生们经常食用有没有什么隐患呢?

从这些“五毛食品”外包装上可以看出,它们并不都是三无食品,生产日期、产名产地、电话等一应俱全。原料大多为面粉,主要分为两大类:调味面制品和膨化面制品。随机打开一包名为“口水鸡”的包装袋,可以闻到一股浓烈的肉香味,其实这都是加了添加剂的缘故。

在一款名为“素食牛肉干味”调味面制品的包装袋上可以看到,除了有面粉、植物油等配料外,还含有味精、阿斯巴甜(含苯丙氨酸)、三氯蔗糖、甜蜜素、安赛蜜、食用香精等在内的十几种添加剂。

据百度百科显示,安赛蜜是一种为人工合成甜味剂, 经常食用合成甜味剂超标的食品会对人体的肝脏和神经系统造成危害, 特别是对老人、孕妇、小孩危害更为严重。如果短时间内大量食用,会引起血小板减少导致急性大出血。

专家:长期食用“五毛食品”会造成孩子学习能力下降

对于处于身体发育重要时期的中小学生而言,长期食用这样的“五毛食品”,对他们的身体发育会产生哪些影响?对此,国家二级公共营养师饶菲表示,“首先,对于处于生长发育中重要时期的中小学生而言,长期食用这类食品对他们的生长发育容易造成严重的滞后性。孩子上下学期间频繁地购买这些重口味的垃圾食品,久而久之会让他们对家里清淡富有营养的饮食失去兴趣,造成营养不均衡。”

“其次,食用这类食品,会影响他们正餐的摄入。长期下来会导致他们饮食不规律,造成胃肠道功能的软弱,从而进一步导致肠道菌群的失衡。比如孩子经常出现的腹痛、腹胀、便秘等情况,这些都是肠道消化不良的表现。”

“最后,这些食物在加工、生产、制作的过程中往往会加入各种食品添加剂,如果这些食品添加剂没有严格按照国家规定的标准使用,会对孩子的大脑发育造成严重的危害性。食用添加剂过量的食品会让孩子的大脑处于一种亢奋或低落的状态,对孩子注意力的集中造成严重影响。如果长期食用这类食品,严重的话,会造成孩子学习能力的下降,甚至会在不知不觉中改变孩子的性格,让孩子变得越来越爱发脾气。”

“所以,对于家长而言,要学会改变一日三餐的饮食结构,孩子在家吃的好吃的饱,自然在外购买零食的频率也就不高,从而让孩子可以养成一种健康的饮食习惯。”

万家热线版权及免责声明 编辑:朋金亚
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8 评论 查看更多 网友热评

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豆豆TM771 通过安徽资讯客户端 发表

既然这些食品不正规,谁让他生产销售的呢?食品监管部门的人在哪?!

2018-5-3 08:53

810618 通过安徽资讯客户端 发表

不能吃,还给卖。

2018-5-3 06:29

今日合肥用户11353219 通过今日合肥 发表

就服你

2018-5-2 21:44

2018-05-02 14:39 无名的吾名 通过万家热线 发表

受此影响,“5毛食品”厂商纷纷表示,进入1元时代……

专属天使547 通过安徽资讯客户端 发表

五毛食品哦

2018-5-2 14:50

无名的吾名 通过万家热线 发表

受此影响,“5毛食品”厂商纷纷表示,进入1元时代……

2018-5-2 14:39

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