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我爱家乡的面食

发表:2017-08-05703

我爱家乡的面食

合肥市颐和佳苑小学  四(1)班   马彬辰
   我的老家在一个富饶美丽的的城市----河南。河南的面食远近闻名,口感香甜,如果你来河

南游玩,怎能不品尝品尝河南的面食?河南的面食有许多种:面条、饺子、大饼、馒头、“面人”、包子,这些都是河南赞不绝口的美食呢!
   我最爱吃的就是:面条和
“面人”这两种。面条也花样很多:汤面条、蒸面条、捞面条、酱面条……这令人嘴馋的酱也是河南特产:豆瓣酱。我最爱吃的是酱面条,首先用面做面条,如果你想吃劲道一点的就可以把面条弄得厚一点,如果你想吃松软的那就把面条弄的薄一点,然后把水烧开,把新鲜的面条放进水里,开了之后为了吃的不太热,我们把面条放进凉水里泡一会儿,这样不失去面条的精华,吃起来也很爽口,再把提前弄好的豆瓣酱放进去,然后再弄点生黄瓜和生萝卜放进去,这样就成了河南的酱面,吃进口里很松软,酱味在舌尖儿打转,令人回味无穷。  

  “面人”也非常好吃,因为“面人”很甜,小孩都爱吃“面人”。面人形状各种各样的:小鸟的,小鱼的,小兔子的,小猪的……还有每年过春节时,比如说今年是猴年,我们会做机灵顽皮的小猴子形状的“面人”,为了好看,我们还会用色彩诱人的玉米面、绿豆面,如果要做眼睛我们还会用黑芝麻,斑点我们会用红做成小球球放上去,做好之后把它放到蒸笼里蒸上30分钟,千奇百怪的“面人”就新鲜出炉看起来栩栩如生,粘点蜂蜜吃起来又香又甜,那真是从嘴甜到了心呀!你听起来也会垂涎三尺吧……

   这就是我老家百吃不厌的面食,欢迎你随时来品尝呀!    约600字
   作文评析:该生聪明好学,观察认真细致。描写生动具体,笔法细腻有趣。家乡面食繁多,令人心驰神往。               指导老师:文泉       2017年8月5日

附图: 

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